Cordero entero
Canal de Cordero fileteado.
Presentación: Envasado en una caja de poliuretano con lámina de plástico para evitar daños.
Peso: Canal entera de 9,5 a 11,5 kg
Descripción
Canal de Cordero, servido en diferentes formatos.
Presentación: Servido en caja de poliespan precintada, con film protector, una vez recepcionada debe quitarse la tapadera y conservarla entre 2º y 4º C
Peso: Canal entera de 9,5 a 11,5 kg
Información adicional
| Peso | 11 kg |
|---|---|
| Formato | Fileteado menos pierna y paletilla para horno, Todo Fileteado |
